Skandinaviske dietter har skapt mange følelser i årevis, og det er også noe forvirring med dem. På den ene siden forslag med tvilsomme helseverdier, som svensk kost eller København (faktisk er de ett, bare de vanlige navnene er forskjellige). De som distribuerer dem hevder at de ble opprettet i samarbeid med skandinaviske leger, selv om de konsekvent benekter dette. På den annen side har skandinaviske eksperter i årevis forsøkt å fremme «Northern-dietten», som ville være en konkurranse til det verdensberømte middelhavsdietten.

De har det ikke bra akkurat nå. Spesialister fra Universitetssykehuset (Rikshospitalet Universitetssykehus) i Oslo, Karolinska Institutet (Sverige), forskere fra den danske Mayo Clinic og Statshospitalet i København klarer ikke å overbevise selv skandinavene om forslagene deres, som ser mer og mer ut av misunnelse. mer til et variert sørlandsk kosthold. Å popularisere syltet sild, reinsdyrkjøtt, multebær og andre delikatesser i Europa virker ikke som en enkel oppgave.

Så la oss glemme det ekte nordiske kostholdet for øyeblikket, og huske hvilken som sirkulerer på nettet. Vil du bruke den? Tenk nøye. Det er verken sunt eller effektivt på lang sikt. Du bør vite at en person før fylte 20 år som følger en diett mindre kalori enn vårt grunnleggende energibehov, etter en uke har en så sakte metabolisme som en 70 åring.

Norsk kosthold – 14, ikke 13 dager, som i tretten dager

Den norske dietten ligner på København-dietten og hvor skadelig den er. Det «fungerer» virkelig fordi det dehydrerer og frarøver deg muskelmasse. Tilsynelatende skulle det være utviklet av ernæringsfysiologer i Oslo, men i likhet med tidligere danske kolleger som antas å være forfatterne av den svenske dietten, vet de ingenting om det. Tilsynelatende kan du gå ned minst 10 kilo på norsk kosthold, og noen kan til og med gå ned 14, i hvert fall for en stund, hvis du tåler den monotone menyen og sultfølelsen. Dietten har ingen forfatter, det er ingen studier på effektiviteten, så 10 og 14 kg er effekter på tro.

I stedet for de 13 dagene med den strenge svenske dietten (også kjent som København eller tretten dagers diett), har vi 14 dager med den norske dietten. Igjen anbefales svært streng overholdelse av anbefalingene fra «kuren», men samtidig er det noen mindre forskjeller mellom versjonene som sirkulerer på Internett.

Til slutt gir vi den komplette menyen for norsk kosthold.

Norsk kosthold: hovedprinsipper

I den mest tilbakevendende versjonen lærer vi at:

• det norske kostholdet varer i 14 dager, ikke en dag mer eller mindre,
• vi holder oss strengt til menyen (hele menyen er på neste side),
• Selv om noen versjoner gir deg lyst til å «spise alt du kan spise», er størrelsen på praktisk talt alle porsjoner, bortsett fra grønnsaker og noen ganger kjøtt, strengt definert under analysen av menyen (nedenfor), og man må følge anbefalingene nøye. ,
• det norske kostholdet kan bare gjentas etter et helt år, selv om det ble avbrutt i midten. Du kan imidlertid også finne en versjon som lar deg gjenta den etter en måned, og i tilfelle brudd eller brudd på selv den minste regel, anbefales det å starte på nytt fra begynnelsen. Gitt den ekstremt lave energiverdien, er den absolutt veldig farlig,
• den (monotone) menyen er hovedsakelig basert på kokte egg (myke eller hardkokte) og grapefruktmen vi spiser også salater, gulrøtter, selleri, tomater, kjøtt (kun kokt, men i noen versjoner også stekt og grillet): biff, kyllingbryst og fisk, brød (sjelden),
• drikk omtrent 2 liter væske (noen versjoner anbefaler tre liter): rent vann, urtete, lett kaffe (alt uten sukker, uten melk),
• ingen olje eller saus tilsettes salater og salater,
• Unngå salt så mye som mulig
• tre måltider, ingen middag.

Hvorfor skal det fungere og tillate deg å gå ned opptil 14 kilo, samtidig som du beskytter deg mot yo yo effekt? Det norske kostholdet bidrar visstnok til «kjemiske endringer i kroppen når det gjelder stoffskifte – det skal visstnok få fart metabolisme«. Etter en full syklus bør imidlertid «følte cravings være mindre.»

Disse fantastiske effektene skyldes overflod av grapefrukt og egg.

• Selvfølgelig er egg sunt. Det bør imidlertid huskes at WHO (Verdens helseorganisasjon) anbefaler å spise opptil 10 egg per uke, og med denne dietten vil du overstige dette tallet.
• grapefrukt av mange grunner støtter de utvilsomt vekttapsprosessen, men de kan ikke beskytte oss mot de farlige manglene ved denne dietten.

Norsk kosthold – ulemper

Menyens monotoni og den konstante følelsen av sult gjør det vanskelig å opprettholde denne dietten i 2 uker. Det er andre ulemper.

1. Det norske kostholdet er ikke noe annet enn en annen mirakeldiett, hvis effekt kommer til uttrykk i en nedgang i stoffskiftet, og ikke, som skaperne hevder, en økning.
2. Prinsippene for dietten er ikke helt klare – for det første er det ingen grense for størrelsen på porsjonene som konsumeres, for det andre inkluderer menyen 3 måltider om dagen, der porsjonene er nøyaktig definert (bortsett fra grønnsaker, brennverdien av som er veldig lav), middag – 3 egg, grønnsakssalat, en brødskive, kaffe eller te.
3. Kostholdet begrenser kalorier for mye, noe som fører til en reduksjon i stoffskiftet, og vekten viser en lavere verdi på grunn av betydelig tap av vann og muskelmasse (tross alt må kroppen hente energi fra et sted til for å overleve).
4. Det er verdt å merke seg at dietten ikke kan brukes mer enn en gang i året – dette beviser sin mulige negative effekt på kroppen – svekker og forårsaker forverring av helsen.

Norsk kosthold: full meny

Mandag:

• frokost: grapefrukt, 3 egg (vi spiser alltid kokte egg), te eller kaffe
• 2. frokost: 1 eller 2 egg, grapefrukt, kaffe eller te
• middag: 3 egg, grønnsakssalat, en brødskive, kaffe eller te

Tirsdag:

• frokost: grapefrukt, 1 eller 2 egg, te eller kaffe
• 2. frokost: 1 eller 2 egg, grapefrukt, kaffe eller te
• middag: kokt biff, tomat, selleri, agurker og andre grønnsaker, te eller kaffe

Onsdag:

• frokost: grapefrukt, 1 eller 2 egg, te eller kaffe
• 2. frokost: 1 eller 2 egg, kokt spinat med en skje yoghurt
• lunsj: 2 koteletter (kylling, kalkun, lam), selleri, tomat, agurker og andre grønnsaker, te eller kaffe

Torsdag:

• frokost: grapefrukt, 1 eller 2 egg, te eller kaffe
• 2. frokost: grønnsakssalat, grapefrukt, kaffe eller te
• middag: 1 eller 2 egg, cottage cheese, spinat, en brødskive

Fredag:

• frokost: grapefrukt, 1 eller 2 egg, te eller kaffe
• 2. frokost – 1 eller 2 egg, spinat, kaffe eller te
• middag – fisk, salat, kaffe eller te

Lørdag:

• frokost: grapefrukt, 1 eller 2 egg, te eller kaffe
• 2. frokost – fruktsalat
• middag – biff, selleri, tomat, syltede agurker, kaffe eller te

Søndag:

• frokost: grapefrukt, 1 eller 2 egg, te eller kaffe
• 2. frokost: en stor skive kald kalkun eller kyllingkjøtt, tomat, grapefrukt
• middag: grønnsakssuppe, fjærfekjøtt, tomat, kokt kål, selleri, grapefrukt, kaffe eller te.

Lei av å bare lese? Vel, menyen for den andre uken er identisk med den for den første uken. Lykke til hvis du fortsatt vil prøve det – på eget ansvar, selvfølgelig, med tanke på vekt så vel som helseeffekter.