polsk melk

En god oppdretter

Utgivelsesdato 07.11.2022.

FH gir mye melk, men med dårlige parametere

– Jeg er ikke overbevist av renrasede FH, fordi de er veldig følsomme storfe, med hyppige helse- eller reproduksjonsproblemer. Tydeligvis gir FH-ene mye melk, men hva om det er melk med relativt dårlige parametere, det vet jeg, for jeg har litt mer. Mer enn én bonde foredler mye mer melk enn oss, men har lavere literpris på grunn av dårligere parametere. Og disse er veldig gode hos oss: 4,64 % fett, 3,83 % protein og 2,99 % kasein – understreket den unge oppdretteren og la til at han ikke bryr seg så mye om effektivitet som om nivået av tørrstoff i melken, selv om den gjennomsnittlige laktasjonseffektiviteten beregnet fra evalueringen ikke er dårlig. Tross alt, ved å holde hybrider, melker bonden en gjennomsnittlig ku fra 8,5 til 9 tusen. kg melk.

Hvilke storferaser velger oppdretteren å krysse med HF?

I fjøset til Paweł Smarzych kan du møte krysninger med raser som: Norsk rød (nrf), melk simental, montbeliarde og svensk rød (srb). Han bestiller sæd hos MCHiRZ Łowicz og utfører personlig inseminasjonsbehandlinger i 5 år. Til dette tok han et passende insemineringskurs.

Melkestall med 2×3 autotand-båser – hva er dens viktigste fordeler?

– For ikke så lenge siden hadde vi mye fysisk arbeid, både i melking, som foregikk ved bruk av konvoimelkemaskin, og i fôrfôring, hvor det ikke var mulig å innføre dose fra fôrvogna pga. dimensjonene til den gamle låven. Men i juli i år. vi var i stand til å sette i drift et nytt og romslig selvforsynt fjøs med DeLaval melkestall med 2 x 3 stativ autotand – sa Paweł Smarzych og la til at overgangen fra festet til løst viste seg å være et teknologisk sprang. I det gamle systemet varte melkingen i 4 timer, i dag kun 1,5 time.

• Paweł Smarzych bestemte seg for å bruke dypstrø, ikke bare på grunn av kyrnes bekvemmelighet og behovet for en stor mengde gjødsel, tross alt takler han dårlig jord, men også på grunn av en konstruksjonskostnad som er mye lavere sammenlignet med en lamellfjøs

Oppdretteren valgte denne typen stall hovedsakelig fordi hver melkepost er uavhengig. Så etter melking går hver ku ut og venter ikke på andre dyr, noe som også påvirker den beste gjennomstrømningen. I tillegg gir individuelle båser perfekt utsikt til kua og gjør melkingen trygg og stressfri.

– Kostnaden for å bygge en låve og utstyret kan virke umulig for noen i dag, siden det er 600 000 PLN. netto PLN. Vi sparte hovedsakelig på monteringen av brukte melkestall og gjorde mye arbeid på egenhånd – forklarte Paweł Smarzych, og la til at konstruksjonen av låven var en mulighet til å erstatte kjøleren med en større med en kapasitet på 3,5 tusen kubikkmeter. l, som også brukes utstyr som melkestallen.

• Det nye frittstående fjøset har møne takvindu, samt 1m høye vindfang i sideveggene, det er også montert 2 stk ventilatorer med diameter 1,5m

Til syvende og sist ønsker bonden å beholde 60 kyr i det nye fjøset. Etter noen måneder la han merke til at under nye og mye bedre forhold, spesielt med tanke på ventilasjon og belysning, for ikke å snakke om muligheten for bevegelse, økte effektiviteten og parametrene til melken. Det er også lettere å oppdage varmen.

Tre New Hollands på gården: hvilken traktormodell bestemte bonden seg for å kjøpe i september?

I september kjøpte bonden en ny New Holland T6.160 Dynamic Command-traktor med sekssylindret motor på 135 hk. Dette er den tredje traktoren av dette merket på denne gården, og samtidig den kraftigste. Alle maskiner kjøpes og vedlikeholdes av Paweł Smarzych i selskapet Agro-Wronscy.

Med Strautmann vertikal selvlastervogn med en kapasitet på 10 m³ New Holland TD5.115-traktoren samarbeider.

– Det er en veldig vellykket modell uten FAP, det er ikke mye elektronikk. Ideell for samarbeid med en fôrvogn. Den har 115 HK og jeg kjøpte den i 2015. Den tredje New Holland i 2017 er T4.85, utstyrt med frontlaster, uerstattelig for lasting av blandevogn med mer. Jeg byttet nesten hele maskinparken, for jeg overtok gården etter foreldrene mine kun med de slitte Ursus C-360 og C-330. Noen av maskinene ble finansiert av EU – forklarte Paweł Smarzych.

• Autotandem melkestall med 2 x 3 stasjoner og en melkekjøler med en kapasitet på 3,5 tusen kubikkmeter. ble installert av Sławomir Kuźniak fra Poddębice, som er en autorisert DeLaval-forhandler

I blandemaskinen blander oppdretter fôr som: maisensilasje, grasensilasje, halm, knust maiskorn, fullfôr med proteininnhold på minst 21 %, et vitamin- og mineraltilskudd, næringsgjær og en hel rekke bufferstoffer : fôrkritt, magnesiumoksid og natriumbikarbonat.

• Fôrhenger med vertikal mateskrue

– De mest produktive kyrne får en ekstra dose kraftfôr under melking i stallen. Snart vil vi installere en fôringsstasjon for dette formålet, som kan gi 2 typer kraftfôr avhengig av effektiviteten – konkluderte oppdretteren.

Andrzej Rutkowski
Bilder: Andrzej Rutkowski