Ved å gå til Lidl, en av favorittbutikkene deres, tror franskmennene at de får en god avtale. I denne høytiden på slutten av året er det etterspurt juleprodukter som sjokolade, foie gras og til og med laks, siden de vil være stjernene på julaften og nyttårsaften. Françoise handler regelmessig på Lidl, og hun benyttet anledningen til å kjøpe røkelaks, et produkt på kampanje for øyeblikket. Men nylig fikk hun en ubehagelig overraskelse.

Faktisk, når pakken hennes med røkelaks var i hendene hennes, ble kunden overrasket over en detalj: omtalen «tint produkt»mens en av vennene hennes kjøpte det samme produktet, i en annen avdeling, «uten denne omtale». Også, i merkets katalog, presenteres dette produktet som en «Frisk produkt», avslørt magasinet 60 millioner forbrukere. Hvilken kilde skal kunden stole på? Er dette produktet ferskt eller har det blitt tint?

Selges ikke fersk røkt laks på Lidl?

Skrivingen av 60 millioner forbrukere gjennomførte sin undersøkelse og ba om forklaringer fra Lidl France. » Vi beklager at omtalen «fersk produkt» ble satt inn ved en feiltakelse i prospektet vårt. Vi oppfordrer forbrukere til å ta hensyn til informasjonen som er angitt på pakken som eksplisitt sier det laksen er «tint»«, svarte det tyske hard-discount-merket.

Vær forsiktig, laks fra Lidl er angitt «fersk» selv om den noen ganger er tint. Irriterende når du har tenkt å fryse den hjemme https://t.co/dVxOpYNXxL

— Lionel Maugain (@LionelMaugain) 27. november 2023

Som en påminnelse kan denne feilen få alvorlige konsekvenser, spesielt hvis forbrukeren ikke er klar over at det er et avrimet produkt. Gjenfrysing av tint mat fremmer spredning av bakterier. Så husk å holde øynene åpne når du skal handle!

Hva er den beste supermarkedsrøkte laksen?

I sin rangering fra desember 2022, magasinet 60 millioner forbrukere avslørte navnet på den beste røkte laksen og røkte ørreten, solgt i supermarkeder. En jury på 60 personer diskuterte etter å ha smakt på flere varianter av røkt laks og røkt ørret. Utseende, pris, tekstur, smak: ingenting er overlatt til tilfeldighetene.

De best rangerte referansene var Label Rouge røkt laks oppdrettet i Skottland fra U Saveurs-merket (18/20), den økologiske landsbyen røkt atlantisk laks fra Repère-merket (E.Leclerc) også vurdert til 18/20 og røkelaksen Le Labeyrie Norge. Når det gjelder røkt ørret, var referansen U Saveurs røkt ørret oppvokst i Aquitaine best vurdert av juryen (15,5/20), etterfulgt av røkt ørret fra Pyreneene Guyader (vurdert 14,5/20) og Landvika-merket med 14,5/20. Noe som hjelper deg med å ta valget ditt i vinter!